台風接近。(ジュピター ヨーロピアンブレンド) [家で美味しい(コーヒー)]
台風6号が接近してますね。上陸すれば観測史上2番目に早いんだそうですよ。確かに5月に台風ってあんまり記憶に無いですもん。
今朝は5時半頃に起きました。外はまだそれほど風も強くなさそうです。
目覚まし代わりに、日曜にジュピターで買った“ヨーロピアンブレンド”を飲んでみる事にしました。
価格はセール中やったんで、200g・583円(税込)でした。
封を開けてみましたが、思ったより煎りが浅いですね。店頭の説明書きでは“深い香りと苦味”となってましたけど、もしかして酸味が強めかも?
まぁ豆を挽くトコまでは、昨日の内にやっといたんですけどね。
いつものマグにドリップしました。
それではさっそく一口。目覚めのコーヒーは美味しい~
でも予想通り、許容範囲内ではありますけど苦味よりも酸味が前に出てます。もう少し強めに煎れば苦味優先となり、かなり私の好みに近付くんじゃないかな?って思いました。
市販の物でドンピシャ♪ってのはなかなか見つからないもんですね^^;
昼からは風が強くなるやろうと思い、マルヨシへ買い物に出掛けたんですが、店内に入ると凄い人の列が出来てましたいつもはここまで混んでる事無いんですけど、みんな同じ考えなんでしょうかね~
おやつはこれも日曜に湊屋で、買えなかったわらび餅の代わりに買った“八兵衛餅 くるみ”を開けてみました。
醤油風味との事でしたんで、私はてっきりみたらし団子みたいな物やと思ってたんですが、きな粉が掛かった棒状のお菓子でした。
食べてみると醤油の香りが良く、ほんのりと甘みもあって上品なお味♪それに餅というよりは羊羹のようなしっかりした食感です。私は結構気に入ったんですけど、妻はこのしっかり感が仇となり(妻は羊羹が苦手)一切れで止まっちゃいました^^;
夕方になり少し風は強まりましたけど、警報も出ず消防団の出動要請も無かったんで、ホッとしながら今日も晩酌です^^
アテは私がリクエストしたゲタ舌平目のムニエルと、
それと豚バラ肉に塩を擦り込んで、寝かせてから焼いた物でした。これはレシピ本を見て作ったようです。
食べ方もレシピと同じようにしてみました。胡椒、豆板醤、塩を適量つけて、
少しレモン汁を垂らし、サラダ菜(レシピではレタス)で巻いて頂きました。
ちょいピリ辛、でもレモンでサッパリしてて美味しいね~♪
でもこれ、先にお肉に塩をしてあるんで、胡椒と豆板醤だけでもいいかも。
美味しいアテに焼酎も進みます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
今朝は5時半頃に起きました。外はまだそれほど風も強くなさそうです。
目覚まし代わりに、日曜にジュピターで買った“ヨーロピアンブレンド”を飲んでみる事にしました。
価格はセール中やったんで、200g・583円(税込)でした。
封を開けてみましたが、思ったより煎りが浅いですね。店頭の説明書きでは“深い香りと苦味”となってましたけど、もしかして酸味が強めかも?
まぁ豆を挽くトコまでは、昨日の内にやっといたんですけどね。
いつものマグにドリップしました。
それではさっそく一口。目覚めのコーヒーは美味しい~
でも予想通り、許容範囲内ではありますけど苦味よりも酸味が前に出てます。もう少し強めに煎れば苦味優先となり、かなり私の好みに近付くんじゃないかな?って思いました。
市販の物でドンピシャ♪ってのはなかなか見つからないもんですね^^;
昼からは風が強くなるやろうと思い、マルヨシへ買い物に出掛けたんですが、店内に入ると凄い人の列が出来てましたいつもはここまで混んでる事無いんですけど、みんな同じ考えなんでしょうかね~
おやつはこれも日曜に湊屋で、買えなかったわらび餅の代わりに買った“八兵衛餅 くるみ”を開けてみました。
醤油風味との事でしたんで、私はてっきりみたらし団子みたいな物やと思ってたんですが、きな粉が掛かった棒状のお菓子でした。
食べてみると醤油の香りが良く、ほんのりと甘みもあって上品なお味♪それに餅というよりは羊羹のようなしっかりした食感です。私は結構気に入ったんですけど、妻はこのしっかり感が仇となり(妻は羊羹が苦手)一切れで止まっちゃいました^^;
夕方になり少し風は強まりましたけど、警報も出ず消防団の出動要請も無かったんで、ホッとしながら今日も晩酌です^^
アテは私がリクエストした
それと豚バラ肉に塩を擦り込んで、寝かせてから焼いた物でした。これはレシピ本を見て作ったようです。
食べ方もレシピと同じようにしてみました。胡椒、豆板醤、塩を適量つけて、
少しレモン汁を垂らし、サラダ菜(レシピではレタス)で巻いて頂きました。
ちょいピリ辛、でもレモンでサッパリしてて美味しいね~♪
でもこれ、先にお肉に塩をしてあるんで、胡椒と豆板醤だけでもいいかも。
美味しいアテに焼酎も進みます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
今日は台風一過。
気持ちのいいお天気になったね。^^
今夜も美味しいお酒飲んで下さいね。
私も・・・ビールとワインでほどほどにやってます。
週末から飲み会予定が入ってるので〜
自粛中。へへ;
by hatumi30331 (2015-05-13 08:11)
おはようございます。これまた素晴しいアテですね。焼酎も進むと思います。台風なんですが、年々気候もおかしくなってきているように思いますね。^^;
by ソニックマイヅル (2015-05-13 08:45)
コーヒー 安く美味しいのは歓迎ですね~
酸味 好き嫌いが有りますよね
私も一日で2回沸かします
豚肉 おいしそう
韓国風かなあ お酒も進みますね(^^)/
今朝は晴天に^^台風一過ですね
by ミーミー (2015-05-13 09:04)