天気も気持ちも曇り空。（陸奥八仙 赤ラベル）

※こちらは通常の記事となります。

昨日はあれだけいい天気やったのに、今朝はいつまで経っても明るくならないんで、外へ出てみるとどんより曇り空でしたそういや今日は雨の予報やったな～。

降り始める前にと一昨日のBBQの後片付けをしてると、ここで号外で触れた通り、家の中でムカデを発見した妻が呼びに来たのでした

朝食後は皆さんの所へ遅いご訪問。妻は昼から仕事なんで、台所でどんな食材があるのかチェック。久しぶりに私が晩ご飯の係だもんで^^；

お昼は雨が降る中でしたがお腹が空いたんで、今日はラグタイムへ行ってみました。過去記事を見てみると、前回訪れたのは去年の９月でした。


私は若い頃（２０代）、かなりハマってた“ポテトオムレツランチ”（730円・税込）を、妻は違いを確かめてみたいと“オムレツランチ”（650円・税込）を注文しました。

確か島で、ふわとろのオムレツを初めて提供したんじゃないかな？

焼き上がるのに時間が掛かるのか１０分以上待ったかな？で出てきました。


オムレツさんと久々のご対面^^


中にはゴロっとしたじゃがいもが入ってます。

ホント久しぶりに食べましたけどトロトロ卵がいい感じ♪妻のはプレーンじゃ無く、薄くスライスしたマッシュルームが入ってたそうです^^

お昼からは娘の帰りを待ちつつ掃除や夕食の支度をしてました。雨は夕方までに上がったんで良かったです^^

そして夜になり晩酌の時間です。今日はおでんもあるし、こないだ買った“陸奥八仙　赤ラベル”を開けてみる事にしました（八戸酒造さんのHPはこちら）。

八戸酒造株式会社（青森県）
種別：特別純米酒　原材料：米（華吹雪・まっしぐら）　精米歩合：60％　日本酒度：+3　アルコール度数：16％
1,620円（税込）

そして作ったのは鶏の照焼ですフライパンでじっくり焼いた後タレを絡めました。


それと買ってきたタコの刺身に、


娘には白ご飯が無かったんでいなり寿司。


それにまだまだおでんもいっぱいあるしね～

と、娘の分を先に出し、自分のは例によりモタモタしながら(笑)支度をしてると妻が帰って来ました。今日は早いね～♪

なら一緒に食べますか^^仕事お疲れさん


では呑んでみましょうかね～。

それではちびりと一口。おっ美味しいやん～

こりゃあかなり甘みが前面に来ます。ですがくどい甘さじゃないですし、酸味があるのでキレも備わってて、後口は思ったよりスッキリと。ちょい濃口のお酒でした。

実は買った清酒（私的にはこちらが本命）がもう１本あるんですが、明日ご紹介…出来るかな？

それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした

タグ：陸奥八仙 鶏の照焼 タコ刺し ラグタイム ポテトオムレツランチ ふわとろ

コメント 8

何とか雨、上がったね！
いつもながら、美味しいアテと、朝けが揃って・・・・
理想的な晩酌です！
月曜日の検診まで禁酒中です。＾＾；
by hatumi30331 (2016-05-07 07:52) 

おはようございます。オムレツがメッチャ美味しそうです！ご飯との組み合わせなんですね。最高だと思います。ご案内頂いた一芳亭、早速チェックさせて頂いております。美味しそうですね。^^;
by ソニックマイヅル (2016-05-07 09:25) 

ふわふわのオムレツ美味しそう〜(*^o^*)
ポテトオムレツ食べてみたいなぁ〜^ ^
by momo (2016-05-07 09:58) 

オムレツ美味しそうだニャ～
オムレツやオムライスにかけるのはケチャップの方がいいよね。
by えーちゃん (2016-05-07 11:19) 

そうだ、コンビニのレジの横にあった「赤◯◯」という鹿児島の焼酎を買ってきたので、それを飲まなければ(^^;;
by 風来鶏 (2016-05-07 18:39) 

稲荷寿司　我が家もありましたよ

　おでんは作って置くと２～３日は食べれますよね(^^)/
by ミーミー (2016-05-07 19:02) 

偶然ですが私も現在、“陸奥八仙"が家にあります。(^^)
by ぼんさん (2016-05-08 07:16) 

オムレツってよくあるメニューの一つで
何となく見過ごしていましたが
こうして改めて見てみると
卵の黄色とケチャップの赤のコントラストが
とっても美しい食べ物だったのですねー！！
今さらですが・・・(^_^)
ツマ。
by 竹口要 (2016-05-12 19:27)