秋茄子。

今朝も雲が多めですが穏やかで。予報じゃ午後は台風の影響で雨が降るかも、だそうです。



今日も休みでしたが、祖母の命日ですので墓参りへ行きました。


帰るとお昼になったんで、前に買ってあったマルちゃんのぶっかけうどんを作ってみました。


説明ではお湯を入れて５分後に湯を切り、冷水で締めるという風になってましたが、氷を入れて更に冷やしてみました。そしてつゆと具材を入れかき混ぜるとこんな感じに。

食べてみるとちょっとつゆが辛かったですが美味しくいただきました。それにカップ麺で冷たいのって、ありそうで無かったんで新鮮な感覚でしたよ^^

午後からは買い物へ行きその後は調べ物。夕方になりナスが程よい大きさに育ってたんで収穫。秋はあまり虫も付かないし綺麗です。


それでは夜になり今日も晩酌です。アテは収穫したナスを使って炒め煮を作ってくれました。皮がメッチャ柔らかくとろける食感で


野菜炒めのマヨ掛けもあり、


採れたてはやっぱ違うな～とビールを開け、


私は焼酎にチェンジします。


それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした

コメント 3

キレイな形のナス^ ^収穫したては美味しいですよね(*´꒳`*)
by momo (2020-09-24 07:53) 

我が家の家庭菜園は今年は不作で、これからは収穫はできそうにないです。。
by ぼんさん (2020-09-24 07:54) 

南無阿弥陀仏
しとしとと雨。畑にはいい雨でした。
by 夏炉冬扇 (2020-09-24 18:11)