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そそくさと。 [日記]

今朝も外へ出ると快晴[晴れ]


早出なんでそそくさと用意をして出ましたが、日中は暑いけど真夏日では無いそうで。作業は日ごとに忙しさを増してきてて、応援とかもしてたら時間オーバー。おまけに社員さんの思い込みによるミスが発覚し、後始末に駆り出され退社はメッチャ遅くなってしまいました。

それでは今日も晩酌です。アテは茄子とピーマンの揚げびたしと、


フライドポテトでしたがちょっと揚がり過ぎかな。


お待たせしました~[ビール]とビールを開け、


私は焼酎にチェンジして一息つきます。


それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした[るんるん]



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コメント 4

ミーミー

茄子やピーマン
 夏野菜の揚げびたし 美味しいですね
by ミーミー (2023-06-18 11:15) 

ヨッシーパパ

ナスもピーマンも大好物の野菜ですので、それが揃った揚げ浸しは、とても美味しそうです。
by ヨッシーパパ (2023-06-18 18:27) 

skekhtehuacso

ナスとピーマンとは、揚げびたしにするとおいしいんですよね。
ただ問題は、油の処理が大変なこと。
少量の油で焼きびたしにしてみることはあるのですが、揚げびたしのおいしさには到底及びません。
by skekhtehuacso (2023-06-18 19:35) 

ぼんさん

茄子とピーマンが冷蔵庫にあるので、揚げ浸しを作りたくなりました(^_^)
by ぼんさん (2023-06-19 05:49) 

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