松の内も明け。

今朝は外へ出てみると、冷えてますが久しぶりに風が治まり穏やかで。予報を見ると今日は１２度まで上がるそうですから、ここ数日ではかなり暖かくなりそうです


そうそう昨日はお年玉付き年賀はがきの抽選日でしたよね。さっそく当選番号を印刷しチェックしてみたら、今年は切手シートが４枚当たってました♪


お昼は妻がマルナカで買い物したいと言ったんで、それなら、と錦華へ。


今日はランチメニューには惹かれなかったんで、私は前から単品メニューで気になってた“牛肉丼”（900円・税込）、妻は“中華親子丼”（700円・税込）を注文しました。


入店したのが１２時過ぎてたんで、１０分近く待った後に出てきました。

食べてみると、味付けは特に変わった所は無く中華丼と同じかな？ただ牛肉は結構な量が入ってて、中華丼（上）といった位置付けでしょうかね^^

そして妻が注文した中華親子丼。

こちらも味付けは普通の親子丼と変わりませんが、鶏肉は唐揚に、野菜は玉ねぎの他にも椎茸やにんじんが入ってて、その辺りで違いを出してるようです。まぁ中華料理店に親子丼があること自体が珍しいとは思いますけど^^;

それでは夜になり今日も晩酌です。夕方エスポアおおもりで買った清酒を開けようと思ってましたが、アテは焼そば。まぁでもこの際、アテは気にせずやりましょう(笑)


それと娘のリクエストでタコとキュウリの酢の物が。これはちょっと意外


お疲れさんとビールを開け、


買ってきたのは春霞の純米。写真は呑み始める前に撮っておきました。


前の写真の赤いラベルは通常流通分に付けられるんですけど、少しでも早くお客様の元へ、という事でしょうか？火入れをしてない生詰なんで要冷蔵でした。


それではグラスに注いで頂きます。

口の中に甘み、旨味が広がった後にすぅ～っと入って行くキレの良さはいつも通り、私好みの酒質です。今日はこないだご紹介した綾菊と交互に呑み進めたんですけど、苦みに近い味わい（私にはそう感じる）がある、しっかりした綾菊とは明らかに違いますね。ただ以前ならしっかりした酒質の物は敬遠してましたけど、今日の焼そばのように味の濃いものをアテにしても負けてないし、これはこれで悪くないな、と思えるようになってきました。この辺りワインが食べる物で赤白を飲み分けるように、清酒もその日のアテで違う酒質のを選択すれば、より美味しくお酒を楽しめるのかも、と思いました。

でも最後は焼酎で〆ました。やっぱ焼酎は蒸留酒だけあって、原料由来成分が残らないんで後口スッキリ。オールマイティなのはこっちが一枚上手やなぁとあらためて実感^^


それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした

タグ：年賀はがき 1/14抽選日 切手シート４枚当選 春霞 純米生詰 綾菊 錦華 中華親子丼 牛肉丼