関東地方は梅雨明け。(ねのひ) [家で美味しい(清酒)]
今朝も明け方から雨が降り始めました。ただ連日の雨で気温が下がったのか、昨日のようなジメジメじゃ無くちょっとマシな感じ♪
私は休みなんでのんびり、娘は水泳があるんでいそいそと出掛けて行きました。
お昼が近くなり、久しぶりに外食をと目指して行ったお店は満席だもんでオアシスへ行くと席は空いてると言うんで入店。
私は“地エビと夏野菜のトマトソースパスタ”(1,400円・税込)にして、妻は“豊島産レモンカードとマスカルポーネピザ”(1,600円・税込)、娘は通常メニューから“ドリア”(900円・税込)を選び待ちます。
レモンカードって何やろ?と思ったんで待ってる間に調べてみました。するとレモン果汁、バター、砂糖、卵を湯煎してペースト状にした物なんだそうです。
話しながら10分以上待ったかな?まずはピザから登場。
甘酸っぱいレモンカードと、柔らかいコクのマスカルポーネが合う♪
続いてドリアが。
ソースの下はほんのりカレー味のピラフが入ってて、辛さがいいアクセントになってました。
そしてパスタも。
具材は小エビやアスパラ、ナスに玉ねぎと旬の物がたっぷり。ソースはチリパウダーかな?で味を引き締めてたのが印象的でした^^
食後は買い物や散髪に行き後はのんびり。明日からは一層忙しくなるんで
それでは今日も晩酌です。アテは収穫したナスとピーマンを使った揚げびたし。
マルヨシに置いてあったホウボウという魚の刺身。
お疲れさんとビールを開け、
こないだホッピーと一緒に買った“ねのひ”という清酒を開けてみました。
盛田株式会社(愛知県)
種別:本醸造 原材料:米(-) 醸造アルコール 精米歩合:68% 日本酒度:- アルコール度数:14%以上15%未満
648円(税込)
こちらの盛田さんは、小豆島では最大手の醤油醸造メーカー、マルキン醤油の親会社となります。
それではさっそく頂いてみましょう。
お米の甘み、酸味のバランスが良く、後口もキレがあるのは醸造アルコール添加によるものでしょうか?かなりの線で私好みの味わい^^
んで300ml入りですのでアッという間に呑み干し、最後は焼酎で〆ました。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
私は休みなんでのんびり、娘は水泳があるんでいそいそと出掛けて行きました。
お昼が近くなり、久しぶりに外食をと目指して行ったお店は満席だもんでオアシスへ行くと席は空いてると言うんで入店。
私は“地エビと夏野菜のトマトソースパスタ”(1,400円・税込)にして、妻は“豊島産レモンカードとマスカルポーネピザ”(1,600円・税込)、娘は通常メニューから“ドリア”(900円・税込)を選び待ちます。
レモンカードって何やろ?と思ったんで待ってる間に調べてみました。するとレモン果汁、バター、砂糖、卵を湯煎してペースト状にした物なんだそうです。
話しながら10分以上待ったかな?まずはピザから登場。
甘酸っぱいレモンカードと、柔らかいコクのマスカルポーネが合う♪
続いてドリアが。
ソースの下はほんのりカレー味のピラフが入ってて、辛さがいいアクセントになってました。
そしてパスタも。
具材は小エビやアスパラ、ナスに玉ねぎと旬の物がたっぷり。ソースはチリパウダーかな?で味を引き締めてたのが印象的でした^^
食後は買い物や散髪に行き後はのんびり。明日からは一層忙しくなるんで
それでは今日も晩酌です。アテは収穫したナスとピーマンを使った揚げびたし。
マルヨシに置いてあったホウボウという魚の刺身。
お疲れさんとビールを開け、
こないだホッピーと一緒に買った“ねのひ”という清酒を開けてみました。
盛田株式会社(愛知県)
種別:本醸造 原材料:米(-) 醸造アルコール 精米歩合:68% 日本酒度:- アルコール度数:14%以上15%未満
648円(税込)
こちらの盛田さんは、小豆島では最大手の醤油醸造メーカー、マルキン醤油の親会社となります。
それではさっそく頂いてみましょう。
お米の甘み、酸味のバランスが良く、後口もキレがあるのは醸造アルコール添加によるものでしょうか?かなりの線で私好みの味わい^^
んで300ml入りですのでアッという間に呑み干し、最後は焼酎で〆ました。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
ジメジメ。 [日記]
今朝もまたジメジメです。今年の梅雨は雨が少ないと言いますけど、長雨が無いんでそう感じるだけじゃないでしょうか。実際の所、我が家じゃ数えられるくらいしか菜園に水やりしてませんし。
それでもプチトマトは色付き始めましたよ。
それにキュウリも、やっとこれくらいになりました。とりあえずは収穫が楽しみです。
日中も降ったり止んだりを繰り返しやり難い展開に。締めは順調でしたが帰り支度をしてる時にトラブル発生原因を追及してる間に刻々と時間は過ぎ、結局退社したのは21時半過ぎになっちゃいました。
帰るとテーブルの上にこんな絵が置かれてました。娘が淡麗の空き缶を見て書いたそうですが、麒麟がメッチャリアルに描かれててビックリしました
それでは今日も晩酌です。アテは我が家の定番、練天を使った煮物と、
玉子豆腐。
本当ならこれプラス餃子を焼く予定やったそうですけど、私の帰宅が遅くなったんで止めたそうです。まぁ私も空腹のピークはとっくに過ぎてるからこれでいいや
大変お待たせしました~とビールを開け、
明日は休みなんで少しだけゆっくり呑みます。まぁ都会の企業戦士と呼ばれるような方や、長距離通勤されてる方と比べりゃずいぶんマシなんでしょうけどね(苦笑)
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
それでもプチトマトは色付き始めましたよ。
それにキュウリも、やっとこれくらいになりました。とりあえずは収穫が楽しみです。
日中も降ったり止んだりを繰り返しやり難い展開に。締めは順調でしたが帰り支度をしてる時にトラブル発生原因を追及してる間に刻々と時間は過ぎ、結局退社したのは21時半過ぎになっちゃいました。
帰るとテーブルの上にこんな絵が置かれてました。娘が淡麗の空き缶を見て書いたそうですが、麒麟がメッチャリアルに描かれててビックリしました
それでは今日も晩酌です。アテは我が家の定番、練天を使った煮物と、
玉子豆腐。
本当ならこれプラス餃子を焼く予定やったそうですけど、私の帰宅が遅くなったんで止めたそうです。まぁ私も空腹のピークはとっくに過ぎてるからこれでいいや
大変お待たせしました~とビールを開け、
明日は休みなんで少しだけゆっくり呑みます。まぁ都会の企業戦士と呼ばれるような方や、長距離通勤されてる方と比べりゃずいぶんマシなんでしょうけどね(苦笑)
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
蒸し蒸しでした。 [日記]
今朝は寝苦しくて目が覚めました。部屋の中は蒸し蒸しで、速攻で扇風機のスイッチを入れました予報を見ると数日はこんな天気が続くようですね^^;
日中も薄曇りで蒸し暑く、これぞ梅雨~といった感じでしたが、雨よりゃマシか~と思いつつ走ります。仕事も今日は忙しく、帰って来るのが遅かったんでまた雑務は後ろにずれ込みあららの展開に。そして一通り済ませ時計を見ると19時半、キリが無いんでとっとと退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは親鳥のガーリック焼と、
久しぶりにぶなしめじの明太子和え。
それとカレイの煮付も。
お疲れさんのビールの後は、
今日も柚子サワーで後口スッキリ♪
明日は遅出やしもう少し呑もうかと思ってましたが、2杯目を空けた所であえなくダウン
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
日中も薄曇りで蒸し暑く、これぞ梅雨~といった感じでしたが、雨よりゃマシか~と思いつつ走ります。仕事も今日は忙しく、帰って来るのが遅かったんでまた雑務は後ろにずれ込みあららの展開に。そして一通り済ませ時計を見ると19時半、キリが無いんでとっとと退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは親鳥のガーリック焼と、
久しぶりにぶなしめじの明太子和え。
それとカレイの煮付も。
お疲れさんのビールの後は、
今日も柚子サワーで後口スッキリ♪
明日は遅出やしもう少し呑もうかと思ってましたが、2杯目を空けた所であえなくダウン
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
濃霧でしたが。 [日記]
記事の仕上げを済ませいつもの時間に外へ出ると、辺りは一面真っ白で急いでフェリー会社に問合せてみると、始発は出るとの事でホッとしました
外回りに出る頃には霧も晴れ、何事も無かったかのように作業を進めます。仕事の方は落ち着いてたんでそこそこで帰って来れました。と、いう事で雑務も早くから取り掛かれたし、これだけ出来てりゃ何とかなるやろ~と、締めの人も順調そうやったんでちょっと早めに退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテはきんぴらごぼうと、
妻が美味しそうに見えたと買ってきた剣先イカの刺身。
それと焼豚の残りも出して、
お疲れさんとビールを飲み干し、
キンミヤ焼酎で作ったハイボールに、買っといた柚子果汁を入れてサッパリと♪今日は暑かったしこれイケるわ~^^
そして最後は焼酎のロックで〆ます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
外回りに出る頃には霧も晴れ、何事も無かったかのように作業を進めます。仕事の方は落ち着いてたんでそこそこで帰って来れました。と、いう事で雑務も早くから取り掛かれたし、これだけ出来てりゃ何とかなるやろ~と、締めの人も順調そうやったんでちょっと早めに退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテはきんぴらごぼうと、
妻が美味しそうに見えたと買ってきた剣先イカの刺身。
それと焼豚の残りも出して、
お疲れさんとビールを飲み干し、
キンミヤ焼酎で作ったハイボールに、買っといた柚子果汁を入れてサッパリと♪今日は暑かったしこれイケるわ~^^
そして最後は焼酎のロックで〆ます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
お湿り。 [日記]
今朝も何だか怪しい雲行き予報は晴れとなってるのにな~妻は昨夜から調子が悪いようで起きて来ず、この後はいそいそと娘を送り出して一息つきます。
午前中は予約してた歯医者へ行きましたが、またも消毒のみで終了。やっぱ長引くんかな~
お昼は錦華にしようかと行ってみたら、コック急用のため臨時休業との貼り紙が買い物ついでにちらし寿司を買い、結局家で食べました^^;
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは今年初収穫のナスを使った焼ナス。採れたては甘くて柔らかい
それと久しぶりに買ったサラミ?のような焼豚。
冷奴に温玉もあり、
買ってきた黒ホッピーでお疲れさん
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
午前中は予約してた歯医者へ行きましたが、またも消毒のみで終了。やっぱ長引くんかな~
お昼は錦華にしようかと行ってみたら、コック急用のため臨時休業との貼り紙が買い物ついでにちらし寿司を買い、結局家で食べました^^;
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは今年初収穫のナスを使った焼ナス。採れたては甘くて柔らかい
それと久しぶりに買ったサラミ?のような焼豚。
冷奴に温玉もあり、
買ってきた黒ホッピーでお疲れさん
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
やっと大きく。 [日記]
今日は快晴昨日よりも気温は高く真夏日になるそうです。
外へ出たついでに菜園のチェックを。
こちらはナスですが、ようやく食べ頃な大きさに育ってきました。
そして今年はパプリカを植えてみたんですが、成長途上の実はピーマンみたいな緑色なんですね
そして仕事へ行きましたが、予報通り暑くなりました仕事は落ち着いてましたが、次々振られる野暮用に手間取り先に進まず。気が付けばまたも残業、帰ってからは自分の仕事に追いまわされ、でも締めの人は順調でそろそろ帰れますと言ったので、途中で切上げ渋々退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは我が家の定番、フィッシュカツの玉子とじ。
それと野菜炒めがあり、
お待たせしました~とビールを開け、
今日はホント暑かったし、一気に飲み干し焼酎にチェンジ。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
外へ出たついでに菜園のチェックを。
こちらはナスですが、ようやく食べ頃な大きさに育ってきました。
そして今年はパプリカを植えてみたんですが、成長途上の実はピーマンみたいな緑色なんですね
そして仕事へ行きましたが、予報通り暑くなりました仕事は落ち着いてましたが、次々振られる野暮用に手間取り先に進まず。気が付けばまたも残業、帰ってからは自分の仕事に追いまわされ、でも締めの人は順調でそろそろ帰れますと言ったので、途中で切上げ渋々退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは我が家の定番、フィッシュカツの玉子とじ。
それと野菜炒めがあり、
お待たせしました~とビールを開け、
今日はホント暑かったし、一気に飲み干し焼酎にチェンジ。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
休みでした。 [日記]
今朝は雲が多く何だか蒸し蒸ししてます。予報を見てみると最高気温は前日比+7度だそうで
この後は暫くすると晴れて暑くなってきました。だんだんと休みの度に何もする気が失せてきてます。皆さんの所へご訪問した後はゴロゴロ…
お昼になりカレーを。取寄せした博多華味鳥さんのチキンカレーです。
さすがに1日中ゴロゴロするのもな、という事で、こないだの自転車教室の時、ブレーキレバーの握りしろが少ないのが気になってたんで調整と、汚れてたんでついでに洗車しました。
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは家にあったレシピ本を見てリクエストしたポークチャップ。まぁ生姜焼きでも良かったんですけどね^^
それと収穫したピーマンを使ったチャプチェ。
マカロニサラダもあり、
お疲れさんのビールの後は、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
この後は暫くすると晴れて暑くなってきました。だんだんと休みの度に何もする気が失せてきてます。皆さんの所へご訪問した後はゴロゴロ…
お昼になりカレーを。取寄せした博多華味鳥さんのチキンカレーです。
さすがに1日中ゴロゴロするのもな、という事で、こないだの自転車教室の時、ブレーキレバーの握りしろが少ないのが気になってたんで調整と、汚れてたんでついでに洗車しました。
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは家にあったレシピ本を見てリクエストしたポークチャップ。まぁ生姜焼きでも良かったんですけどね^^
それと収穫したピーマンを使ったチャプチェ。
マカロニサラダもあり、
お疲れさんのビールの後は、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
なんてこった。 [日記]
今朝は二度寝してしまい起きたのは5時半過ぎ急いで記事を仕上げ外へ出ると、昨日とは打って変わって曇り空今にも降り出しそうな空模様にがっかりです。
そうそう、壊れてしまったバイクですけど、調べてみると同じような症状を起こし修理した、というバイク屋さんの記事が出てきました。それはオルタネーター(発電機)の不調。車ならエンジンの側に別付けされててベルトで繋がってるのが一般的だそうですが、バイクの場合はエンジンの内部の回転部分に組み込まれてるそうです。過去には色々な部品をDIYで交換しましたけど、エンジンまでバラすとなるとさすがに無理仮に修理に出すとしても、購入からの年数から考えるとそこまでお金を掛けるのも…これは諦めるしか無さそうです。
と、いうワケで、とりあえず知り合いから原チャリを借りてきました。
日中は外回りに出て20分?くらい経った所で雨が降り始め、なんてこったと会社に戻りカッパを着て再出発。ただ仕事自体はそれほど忙しく無かったんで、そこそこで帰れたし溜まった雑務を。全部済まそうと思い始めましたが、してる内に他の事も思い出し、こりゃキリが無いな~と切上げ退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは豆アジの唐揚と、
久しぶりの肉じゃがに、
枝豆豆腐。
お疲れさんとビールを開け、
焼酎にチェンジして一息つきます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
そうそう、壊れてしまったバイクですけど、調べてみると同じような症状を起こし修理した、というバイク屋さんの記事が出てきました。それはオルタネーター(発電機)の不調。車ならエンジンの側に別付けされててベルトで繋がってるのが一般的だそうですが、バイクの場合はエンジンの内部の回転部分に組み込まれてるそうです。過去には色々な部品をDIYで交換しましたけど、エンジンまでバラすとなるとさすがに無理仮に修理に出すとしても、購入からの年数から考えるとそこまでお金を掛けるのも…これは諦めるしか無さそうです。
と、いうワケで、とりあえず知り合いから原チャリを借りてきました。
日中は外回りに出て20分?くらい経った所で雨が降り始め、なんてこったと会社に戻りカッパを着て再出発。ただ仕事自体はそれほど忙しく無かったんで、そこそこで帰れたし溜まった雑務を。全部済まそうと思い始めましたが、してる内に他の事も思い出し、こりゃキリが無いな~と切上げ退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは豆アジの唐揚と、
久しぶりの肉じゃがに、
枝豆豆腐。
お疲れさんとビールを開け、
焼酎にチェンジして一息つきます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
1年越しで。(夏至観音) [島の事]
記事の仕上げ素済ませ外へ出てみると、ビミョ~な雲行きですけど今日も天気は良くなるそうです
んで休みですけど、壊れたバイクをどうするか考えてると時間は過ぎ、妻に促される形で買い物へ。
帰ると取寄せしてた乾麺のうどんを、そぼろぶっかけにしてくれました。
食後はいい感じで晴れてるし、去年はあいにくの天気やら、はたまた人が多かったりで撮れなかった夏至観音を見に行ってみる事にしました。
先客は平日なんでまだそれ程多くは無く、ポスターの写真とほぼ同じ場所を確保出来たんで期待は膨らみます。そこで光がどう変化していくのか分かるよう、時間毎に撮ってみました。
まずは14:30分。
14:40分。
ここからは約5分毎です。14:45分。
14:50分。
14:55分。だいぶ光がせり上がって来たのがお分かりでしょうか。
14:59分。錫杖らしき物が見えてきたの分かります?
15:04分。この頃には私の周りには人が集まり、独占するのが悪い気がして頭を下げ、動きながら撮ったんで指が写り込んでます^^;
ここからはそのままの倍率やと小さく分かり辛いんで、構図を縦に変えてズームにして何枚か撮り、その中で1番それらしく見えると思ったのがこれです。15:07分の事でした。錫杖を持った観音様が首を下に傾け、拝んでるお坊さんを見守ってるような形になってると思うんですけど…。
1年の中でも夏至を挟んだ数日間、しかもそのように見えるのは15時前後の数分で晴天、それに休みがうまく重ならなければ見られない、光と影が織りなす自然の芸術。
この夏至観音はその昔、巡礼に訪れたお遍路さんがこういう風に見えます、と言ったのがきっかけだそうですけど、私も確かにそう見えましたし、見る事が出来てメッチャ嬉しかったです♪
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは天ぷらの数々。
それとマルヨシへ買い物に行った時に見つけたハモの湯引き。
アボカドのサラダもあり、
やっと見れたな~とビールを開け、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
んで休みですけど、壊れたバイクをどうするか考えてると時間は過ぎ、妻に促される形で買い物へ。
帰ると取寄せしてた乾麺のうどんを、そぼろぶっかけにしてくれました。
食後はいい感じで晴れてるし、去年はあいにくの天気やら、はたまた人が多かったりで撮れなかった夏至観音を見に行ってみる事にしました。
先客は平日なんでまだそれ程多くは無く、ポスターの写真とほぼ同じ場所を確保出来たんで期待は膨らみます。そこで光がどう変化していくのか分かるよう、時間毎に撮ってみました。
まずは14:30分。
14:40分。
ここからは約5分毎です。14:45分。
14:50分。
14:55分。だいぶ光がせり上がって来たのがお分かりでしょうか。
14:59分。錫杖らしき物が見えてきたの分かります?
15:04分。この頃には私の周りには人が集まり、独占するのが悪い気がして頭を下げ、動きながら撮ったんで指が写り込んでます^^;
ここからはそのままの倍率やと小さく分かり辛いんで、構図を縦に変えてズームにして何枚か撮り、その中で1番それらしく見えると思ったのがこれです。15:07分の事でした。錫杖を持った観音様が首を下に傾け、拝んでるお坊さんを見守ってるような形になってると思うんですけど…。
1年の中でも夏至を挟んだ数日間、しかもそのように見えるのは15時前後の数分で晴天、それに休みがうまく重ならなければ見られない、光と影が織りなす自然の芸術。
この夏至観音はその昔、巡礼に訪れたお遍路さんがこういう風に見えます、と言ったのがきっかけだそうですけど、私も確かにそう見えましたし、見る事が出来てメッチャ嬉しかったです♪
それでは夜になり今日も晩酌です。アテは天ぷらの数々。
それとマルヨシへ買い物に行った時に見つけたハモの湯引き。
アボカドのサラダもあり、
やっと見れたな~とビールを開け、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
夏至。 [日記]
今日は夏至なんですね。今は曇ってますが天気は良くなるそうで♪
んで菜園をチェックしてみると、ナスがようやくここまで育ってきました。
日中は晴れてきて蒸し暑くなりました。いつものように作業を進め夕方となり、締めは途中まで順調やったのに、必要な書類を印刷してたらプリンターが紙詰まりを起こし、紙は取り除いたのにエラーコードがリセットされず観念して元職場の上司(家が近い)に連絡を取り見に来てもらいました。そしたらえっ!?そんなとこも外せるん?みたいな所までバラしてチェックしてくれまして、その後は何事も無かったかのように印刷を開始しました。ただこのトラブルで作業は完全に滞りましたんで、帰ろうと時計を見ると21時半…これが無けりゃ定時置きも出来そうやったんで悔しい~
それでは今日も晩酌です。アテは淡竹のタケノコを戴いたそうで、煮物になって出てきました。
それとどて焼の残りが。昨日より味が染みてて♪と思ってたら、味噌を少し足したそうです^^;
大根なますもあり、
大変お待たせしました~とビールを開け、
足早に焼酎にチェンジして一息つきます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
んで菜園をチェックしてみると、ナスがようやくここまで育ってきました。
日中は晴れてきて蒸し暑くなりました。いつものように作業を進め夕方となり、締めは途中まで順調やったのに、必要な書類を印刷してたらプリンターが紙詰まりを起こし、紙は取り除いたのにエラーコードがリセットされず観念して元職場の上司(家が近い)に連絡を取り見に来てもらいました。そしたらえっ!?そんなとこも外せるん?みたいな所までバラしてチェックしてくれまして、その後は何事も無かったかのように印刷を開始しました。ただこのトラブルで作業は完全に滞りましたんで、帰ろうと時計を見ると21時半…これが無けりゃ定時置きも出来そうやったんで悔しい~
それでは今日も晩酌です。アテは淡竹のタケノコを戴いたそうで、煮物になって出てきました。
それとどて焼の残りが。昨日より味が染みてて♪と思ってたら、味噌を少し足したそうです^^;
大根なますもあり、
大変お待たせしました~とビールを開け、
足早に焼酎にチェンジして一息つきます。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした