今週は。 [日記]
今日も晴れそうですが、明日から崩れる予報。今週は忙しいのに困ったもんです
そうそう、昨日苦労して取付けたバックレストはこんな感じ。
そして仕事に行きましたが、外回りしてる途中、素麺屋さんの軒先で天日干ししてるのを見かけたんで、ちょっと手を止めパチリ以前に聞いた話では、秋~冬は塩分が少なくてもしっかりした麺が作れるんだそうです。
と、いう事で、これからが素麺造りのピークとなりますので、こうやってあちこちで素麺を干してるのが見られます。とは言え、天気が良く穏やかな日で無いと外では干せませんから、見る事が出来るのは結構珍しかったりもします。
その後は走り回ってドタバタの内に夕方となりました帰ってからは明日以降の作業のすり合わせをした後、雑務は程々で切上げ退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは今季2度目のサンマが食卓に。
それと餃子が。
おでんはこれで最後なんで皿盛りになり、
お疲れさんとビールを開け、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした
そうそう、昨日苦労して取付けたバックレストはこんな感じ。
そして仕事に行きましたが、外回りしてる途中、素麺屋さんの軒先で天日干ししてるのを見かけたんで、ちょっと手を止めパチリ以前に聞いた話では、秋~冬は塩分が少なくてもしっかりした麺が作れるんだそうです。
と、いう事で、これからが素麺造りのピークとなりますので、こうやってあちこちで素麺を干してるのが見られます。とは言え、天気が良く穏やかな日で無いと外では干せませんから、見る事が出来るのは結構珍しかったりもします。
その後は走り回ってドタバタの内に夕方となりました帰ってからは明日以降の作業のすり合わせをした後、雑務は程々で切上げ退社しました。
それでは今日も晩酌です。アテは今季2度目のサンマが食卓に。
それと餃子が。
おでんはこれで最後なんで皿盛りになり、
お疲れさんとビールを開け、
私は焼酎にチェンジします。
それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした