お待ちかねの物が届きました。

台風が通り過ぎた後も、スッキリしない天気が続いてますね
明日あたりからも降るようで、気分的にもスッキリしませんね。

それはさて置き、お盆休みに大阪在住の義姉の家族が帰省するというので、それならついでに買ってきて～と頼んでた物が届きました

その品物というのがこれ↓

（株）旭食品の“旭ポンズ”
360ml入り、600円前後で販売されてます。
賞味期限は2015.07.24までと、開栓前なら１年程度は持つようです。

このポン酢のどこがお気に入りかと言うと、お酢の柔らかい口当たりと柑橘類の爽やかな酸味
３種類の柑橘（スダチ・ユコウ・ユズ）を使用しているそうで、それが爽やかさを出しているようです。
我が家では鍋をした時はもちろん、冷しゃぶした時やサラダにドレッシング代わりにかけたり、冷奴の醤油代わりに使ったりと１年中愛用してます
大阪では大抵どこのスーパーでも売ってるのですが、こっちでは全くお目にかかる事がありませんなので買ってきてもらうか、どうしてもという時はネットショッピングにてお取寄せするしかありません。
どこか取り扱ってくれないかな～。

前に切らしてしまった時は、ネットで調べまくりここで購入しました。
こちらのショップは商品価格は高いんですが、少しまとめ買い、または同梱するだけで送料無料になるんで

旭ポンズ★税抜1900円以上で送料無料★旭ポンズ(360mL)

• ショップ: 爽快ドラッグ
• 価格: 734 円

タグ：ぽん酢 おいしい

久しぶりに。

数日前に会社の後輩が“話してた感じではこんなのが好みだと思ったんですけど飲んでみます？”とコーヒー豆をおすそ分けしてくれました
その後輩とはちょくちょく気を惹いた食べ物やらお酒やらの情報交換をしてます。だからかな？
しかし…そこには問題が今現在私はミルを持って無いんです
後輩としては風味が飛ばないようにと気を遣って豆にしてくれたのでしょうが、これは困った。
でもまぁ、せっかく戴いたんだしもったいないと言う事で(笑)めでたくミル購入となりました

で、買ったのがこれ↓

Kalita イージーカットミル EG-45

• 出版社/メーカー: Kalita (カリタ)
• メディア: ホーム&キッチン

値段もお手頃、操作も簡単そう、これなら妻の機嫌も損ねずにすむだろう
今日は仕事も休みだったので、さっそく挽いてみました

豆をミルに入れて（１回に挽ける量は４０ｇまでだそうです）


蓋をしてスイッチオン
私は中挽きが好きなので約２０秒間ウィ～ンと…

いい感じで挽けました。


そしてドリッパーをセットし、ポットのお湯をゆっくりと注ぎ、


美味しそうなコーヒーの出来上がり～


ホント久しぶりに挽きたてのコーヒーを飲みましたが、
当たり前に香りもいいし、う～ん、美味しい～
戴いたのは100g（約10杯分）なのですぐに無くなりそうです。それまでにまた豆を買いに行かないと。