年度末。（山田屋珈琲店）

今日で３月も終わりです。早いですね～。

昨日まで飲んでた殿堂コーヒーが無くなったんで、先週の日曜日に山田屋珈琲店で買ったコーヒーを開けてみました。

“コロンビア　サンタマルタ”
100g　540円（税込）
他の豆も同じくらいの価格でしたから、若干高めの設定ですね。とは言え、これでもライオンコーヒーよりは安いんですけど^^；
それと今まで、色々とコーヒー豆を買いましたけど、ブレンドでは無く単品豆を買ったのは初めてかも。

さっそく挽いてみました。いつもながらいい香り♪


袋を見た時から思ってはいたんですけど、ストッカーに移してみるとやっぱ100gより多いですね。

ちょっとサービスしてくれたんやろうかな？

そうそうここまでは昨日の夕方にやっておきました。朝っぱらからミル使えませんからね。

いつものマグにドリップし、目覚まし代わりの一杯を頂いてみます。

やっぱ淹れたてのは美味しい～

見た感じでは炒りはシティローストくらいかな？そんなに深煎りでは無いと思われるのに酸味は抑えられ、控えめではありますがいい感じの苦味とコクが口の中に広がります。こりゃあ意外です。これがコロンビア豆の特徴なんでしょうか。それともオーナーの焙煎の技？ともかく全体的には軽めの味わいなんですけど、朝に飲む分にはこういうのも悪くないですね^^ここいらはオーナーの好みが色濃く出てるように思います。

そして夜に。仕事は年度末の割にはスムーズに進み、そんなに遅くなる事無く終わる事が出来ました♪ですが妻は、職場のスタッフの一人が退職するそうで送別会との事。娘も妻の実家へ預けられてますので今日は一人です。アテはこんなのを用意してくれてました。

名古屋風の手羽唐とすき焼き風炊き合わせにカクテキ。

まずはビールから。

これは手羽唐が良く合いますね～

その後はいつものように焼酎にチェンジし、

主に炊き合わせをつつきながら、いい感じで酔いが回ります。

妻は３杯目を飲み終わる頃に帰って来ました。お疲れさんでした^^

それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした

コメント 2

コーヒーは、香り・・・・
良いですね。＾＾


毎晩良いアテがあって幸せやね。
私も毎晩・・・・飲み過ぎ注意です。へへ；
by hatumi30331 (2015-04-01 08:18) 

おはようございます。手羽先に焼酎のロック、これはまた最高の組み合わせですね。^^;
by ソニックマイヅル (2015-04-01 08:54)