大雨から。

今朝は雨の音で目が覚めました。家の中に居ても分かるくらいの大雨


んで今日は歯医者の予約日なんで出掛けました。ブリッジの型取りだけやろうからすぐに終わると思ってたのに、隣の歯の側面に小さい虫歯があったからついでに治療しておきましょうという事でまたまた麻酔ちゃんと歯磨きしてるのに何でよ～？（←してないからやろ）

お昼は歯が浮いたような状態で胡麻そうめんを。まぁ前みたいに夜じゃ無いだけマシか^^;


気になる所の掃除＆片付けをした後は、妻は午後から仕事で出掛けて行ったんで、今日も夕食は私の当番。すっかり定番化しつつある(笑)キッチンビールを呑みながらのんびり作ります。


それでは夜になり今日も晩酌です。とりあえず娘には作った煮物に揚げ焼売と、


買ってきたカレイの刺身を。

この後お風呂に入り出てくると、しばらくして妻からが。

帰って来たんで続きです。レシピを拾って作った厚揚げと鶏肉の煮物はこんな感じに。片栗粉をまぶし焼いてから煮たんで出汁の絡みも良く、厚揚げも揚げだし豆腐風になってていいですよ♪


それにおつまみ豆腐も出して、



妻にはビール、私は昨日に続きホッピーでお疲れさん


清酒は火入れして無いんで早めに呑まないと、と注ぎ、


焼酎で〆ました。


それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした

タグ：厚揚げと鶏肉の炒め煮 カレイの刺身 おつまみ豆腐 また麻酔 歯医者

コメント 5

夏に食べようと思っていた乾麺の素麺がまだ家に残っています。
寒くならないうちに、食べようと思っています(^.^)
by ぼんさん (2017-09-13 07:46) 

片栗粉をまぶすのアイデアいいですね^ ^山椒たっぷりのおつまみ豆腐美味しそう(*^o^*)
by momo (2017-09-13 07:58) 

キッチンビールは私も欠かせませんわ。
by skekhtehuacso (2017-09-13 22:28) 

厚揚げと鶏を煮るんですね。
これは美味しそうです。
片栗粉をまぶすと鶏特有のパサツキも
おさえられますね。
by いっぷく (2017-09-13 22:29) 

カレイの刺身は珍しい？
関東じゃ見ないな～
by えーちゃん (2017-09-14 00:46)