こういう雨なら。（摂州能勢）

今朝もまたまた曇り空おまけに台風２４号も発生して進行中と、しばらくは不安定な天気が続きそうで


と、覚悟して仕事へ行きましたが、日中降ったのは午後から１時間程度でした♪

それでは今日も晩酌です。アテは前に買ったカツオのタタキ。


これはレンコンに挽肉を挟んで照焼風に。


もずく酢もあり、


お疲れさんとビールを開け、


取寄せしてた“摂州能勢”という清酒を開けてみました。

秋鹿酒造有限会社（大阪府）
種別：純米酒　原材料：米（－）　精米歩合：75％　日本酒度：－　アルコール度数：14％
1,296円（税込）

いつもは冷蔵庫で冷やしたのから始めますけど、今日は冷や（常温）で頂いてみます。

それでは一口ちびり。75％と低精白の純米酒という事でガツンとくるのかと思いきや、少し苦みがありますけど飲み難くは無く、キレも程々で個性的な味わいでした。

そして〆は焼酎で。

この頃からまた雨が降り始めました。こういう雨なら仕事には影響無いし大歓迎（←勝手なやっちゃ）

それでは美味しい物を食べて今日も満足。ごちそうさまでした

タグ：秋鹿酒造 摂州能勢 カツオのタタキ レンコン挟み照焼風 もずく酢