ペースト？。

昨夜は雨やったようで、外へ出ると辺りはびしょ濡れ。

そして仕事へ行きましたが、日中は晴れ間も見えて、蒸し暑いですが安心して回れました。業務量も落ち着いてたんで余裕で帰社し、特に雑務も無かったんで早めに退社しました。

それでは今日も晩酌です。アテは大阪・京橋で人気らしい、持ち帰り専門店の餃子を取寄せてみました。

なんですが、具材がペースト？と思うくらい細みじんにされてて、ジューシー感も乏しいので口の中でぼそぼそ。味付け自体はニンニクと生姜がガツンと効いてて良い感じやのに…私の好みからは程遠い物でした。
以前取寄せた、当時楽天市場の餃子ランキング上位やった、大阪のショップの餃子も似たようなぼそぼそ食感で、一口食べてガッカリした覚えがありますけど、大阪の方ってこんなんが好みなんでしょうか？

そして徳島へ行った時に買った、鳴門金時いもをフライドポテトに。こちらはホクホクで甘みもあって美味しい♪

それと煮物の残りも出して、

お疲れさんとビールを開け、

焼酎にチェンジして一息つきます。

それでは美味しいものを食べて今日も満足。ごちそうさまでした

コメント 4

見た目は美味しそうなのに^^;具材がペーストはイマイチですよね(T . T)
by momo (2021-09-10 07:31) 

餃子もお店によって色々な特徴があるのでしょうが、味と同様に食感も大切ですね(^_^)
by ぼんさん (2021-09-10 07:57) 

お取り寄せって楽しみなのですが、、
食べてみないと分からないものですねーー
でも焼き加減がバッチリ！！
とっても美味しそうに焼けてますね(^^)♪
by Kiki (2021-09-10 15:41) 

さつま芋、もう少しの辛抱です。
by 夏炉冬扇 (2021-09-10 16:38)